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水果腐败的主要原因包括微生物活动、水分蒸发过快、温度过高或过低以及光照强度不足等。这些因素会加速水果中的酶活性增加,导致糖分分解和有机酸积累,从而引起水果变质。空气湿度也是水果腐败的重要环境条件之一。为了防止水果腐败...